2019-09-08から1日間の記事一覧

やっと、フィナンシェを作った。植物の写真もいろいろ撮った。

ひとりごと

フィナンシェを作ろうと思ってから４日ほど経ってようやく着手できた。本当は、昨日作ろうと思ったんだ。バターを計ってみたら本来１１０グラム必要な所だったのだが、８３グラム程しかなくて辞めたんだ。お菓子作りは、軽量が命。グラムは絶対守られば…